سدیم بنزوات خوراکی آلمانی( ۵۰۰گرمی)

توضیحات اجمالی

سدیم بنزوات خوراکی یک نمک سدیم از اسید بنزوئیک است که به عنوان یک نگهدارنده بسیار مؤثر و ایمن (Food Grade) در صنایع غذایی استفاده می‌شود. این پودر سفید کریستالی با حلالیت بالا، از رشد باکتری‌ها، کپک‌ها و مخمرها جلوگیری کرده و ماندگاری محصولات را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد. انتخابی ایده‌آل برای تولیدکنندگان نوشیدنی، سس، ترشی و صنایع غذایی.---۳. توضیحات کامل (بدنه اصلی صفحه محصول)معرفی سدیم بنزوات خوراکی (Food Grade)سدیم بنزوات (Sodium Benzoate) با فرمول شیمیایی C₇H₅NaO₂، نمک سدیم اسید بنزوئیک است که به صورت پودر سفید رنگ، بدون بو و با طعم کمی شیرین-شور عرضه می‌شود. این ترکیب یکی از پرکاربردترین و مؤثرترین نگهدارنده‌های خوراکی در جهان است که با ایجاد محیط اسیدی نامساعد، از رشد میکروارگانیسم‌های مضر جلوگیری می‌کند. محصول ارائه شده در پاستور کالا از گرید خوراکی (Food Grade) بوده و کاملاً مطابق با استانداردهای ایمنی مصرف انسانی است.مزایای کلیدی و ویژگی‌های محصول:· نگهدارندگی قوی و مؤثر: به طور خاص در محیط‌های اسیدی (pH پایین) بسیار فعال است و از رشد کپک، مخمر و باکتری‌های عامل فساد جلوگیری می‌کند.· حلالیت بالا در آب: به راحتی در آب حل می‌شود و برای استفاده در نوشیدنی‌ها و مایعات ایده‌آل است.· افزایش ماندگاری (Shelf Life): با جلوگیری از فساد میکروبی، عمر مفید محصولات غذایی را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.· بدون تأثیر منفی بر طعم: در دوزهای مجاز، تأثیر محسوسی بر طعم و عطر نهایی محصول ندارد.· گرید خوراکی و ایمن: کاملاً مطابق با استانداردهای بین‌المللی ایمنی غذا (Food Grade) و در محدوده دوز مجاز (ADI) برای مصرف انسانی بی‌خطر است.· اقتصادی و مقرون به صرفه: مقدار بسیار کمی از آن برای نگهداری حجم زیادی از محصول کافی است.کاربردهای اصلی در صنایع:1. صنایع نوشیدنی: نگهدارنده در نوشیدنی‌های گازدار، آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و شربت‌ها.2. صنایع غذایی: استفاده در سس‌ها (کچاپ، مایونز)، ترشیجات، مربا، ژله و محصولات کنسروی.3. صنایع لبنی: در برخی محصولات لبنی فرآوری شده برای جلوگیری از فساد.4. صنایع آرایشی و بهداشتی: به عنوان نگهدارنده در کرم‌ها و لوسیون‌ها (گرید آرایشی).5. صنایع دارویی: به عنوان نگهدارنده در شربت‌ها و محلول‌های دارویی.نکات مهم در استفاده:· دوز مجاز مصرف: طبق استانداردهای جهانی، حداکثر دوز مجاز مصرف روزانه (ADI) برای انسان ۵ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. رعایت این دوز در فرمولاسیون ضروری است.· شرایط نگهداری: در ظرف دربسته، در محیط خشک و خنک (دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید) نگهداری شود.· ناسازگاری: با مواد اکسیدکننده قوی واکنش می‌دهد؛ از تماس با این مواد خودداری کنید.